SOME DIM SUM

Homemade Chinese Dumplings

Dumplings BBQ Pork

Schwein und ein milder BBQ-Mix - Der geheime Liebling von Uncle He

5,60 €

Dumplings Duck Delight

Ente, Hoisinsauce, Koriander und Wasserkastanie - Watschelt auf der Zunge. Versuch den Wahnsinn

5,60 €

Dumplings Ginger Chicken

Huhn, Shiitake, Sesamöl und Ingwer - Der phantastische Allzeit-Favorit

5,60 €

Dumplings Singapore Pork 'n' Shrimp

Schwein, Garnele, Tomate, Zitronengras und Koriander -whaaaa. Der Aromen-Kick.

5,60 €

Dumplings Spicy Backyard

Dicke Glasnudeln, Gewürztofu, Greens und Backyard-Gewürzmischung - Für Profis. The real taste of Hinterhof

5,60 €

Dumplings Jaipur

Kartoffel, Erbse, Lauchzwiebel und würziges Jaipur-Curry - Der Mythos aus dem Herzen von Rajasthan

5,60 €

Dumplings Vegan Tofu

Glasnudeln, Chinakohl, Tofu und Shiitake - Die zarteste Dumplig-Versuchung, 3 mal Vegan Tofu

5,60 €

Dumplings Thai Curry

Süßkartoffel, Kokos, Curry, Lauchzwiebel und Koriander - Der Kick. Haut jeden um.

5,60 €

Wild Boar Roar

mit Wildschwein aus Schleswig-Holstein, Sojasauce, Ingwer und Reiswein

5,60 €

Juicy Garden

mit Spinat, Sesam, rote Zwiebeln und Soja

5,60 €

Samui Chicken Dumpling

mit Kokosmilch, gelbem Curry und Lauchzwiebeln

5,60 €

Homemade Chinese Noodles

Scissor Cut Noodles (vegan, scharf)

mit Scissor Cut Weizennudeln, Chili, Sesam, Gurke, Frühlingslauch, schwarzer Chinkiang-Essig und Chili-Crisp-Oil

18,90 €

Udon Kimchi n Cheese Noodles (pikant)

mit frische Udon Nudeln, Kimchi, Pickled Cabbage, Edamame, Röstzwiebeln, Nori mit Chili-Cheese-Sauce

18,90 €

Some Dim Sum Plates

Stir Fried Greens

Chinesischer Kohl und dunkle Sauce - Super Klassiker der China-Küche

6,90 €

Pickled Cucumber (vegan)

Gurke, Sesamöl und Ingwer - Einfach, aber wahnsinnig lecker

6,90 €

Kimchi Gangnam Style

Milchsäuregärung am Limit

6,90 €

Oma He's Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch, Oma He's Gewürze und Chili Dip - Das Familienrezept aus der ehrwürdigen Kaiserzeit

8,90 €

Homemade Spring Roll (3 Stück)

mit Wildschwein, Wasserkastanien, Sojasauce und Ingwer, dazu Ponzu-Dip

7,90 €

Smoked Tofu&Mu-Err

mit geräuchertem Tofu, Mu-Err-Pilzen, eingelegten Karotten und Ponzu

7,90 €

Chickenn Kimchi Wan-Tans in Chinese Dipping Sauce (3 Stück)

mit Huhn, Kimchi, Chili, Sesam und Frühlingslauch

6,90 €

Sweets

Leichter Kokos-Mangopudding (vegan)

mit Schokokrümmeln, Kokosmilch, Sagoperlen, Mango und Kaffirlimette

6,90 €

Alkoholfreie Getränke

Lütauer Apfelschorle 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

Lütauer Rhabarberschorle, 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l

fritz-kola 0,33l

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l

fritz-kola ohne Zucker 0,33l

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l

Magnus Mineralwasser 0,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,55 €/l, 0,25l

Magnus Mineralwasser 0,7l

7,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,22 €/l, 0,7l

Magnus Mineralwasser still 0,25l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,55 €/l, 0,25l

Magnus Mineralwasser still 0,7l

7,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,65 €/l, 0,7l

Alkoholische Getränke

Ratsherrn, Pils 0,33l

4,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l

Ratsherrn, Pale Ale 0,33l

4,50 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Tiger Beer 0,33l

4,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Schneider Weisse

5,20 €

Weißer Burgunder 1,0l

30,00 €

9,7% vol, 26,50 €/l, 1,0l

Sauvignon blanc, Diehl 0,75l

26,50 €

9,7% vol, 35,33 €/l, 0,75l

San Marzano Primitivo

26,50 €

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